Diety o niskiej zawartości węglowodanów są modne, ale czy cięcie węglowodanów może być szkodliwe dla serca? Według badań prezentowanych przez American College of Cardiology u osób, które mają niewielką część kalorii pochodzących z węglowodanów, takich jak ziarna, owoce i warzywa skrobiowe, znacznie...

Długotrwała dieta z niską i bardzo niską zawartością węglowodanów (poniżej 215 g na dobę) stosowana przez długi czas (powyżej 6 lat) jest niekorzystna dla zdrowia i skraca życia – wykazały badania prof. Macieja Banacha i jego zespołu. Prof. Maciej Banach, który reprezentuje Uniwersytet Medyczny w...

Według najnowszych badań na Uniwersytecie Linköping w Szwecji, dieta niskowęglowodanowa (ale nie dieta o niskiej zawartości tłuszczu), zmniejsza stan zapalny u chorych z cukrzycą typu 2. Powszechnie wiadomo, iż u pacjentów z cukrzycą typu 2 notuje się częstsze stany zapalne w porównaniu do ludzi...